Pembaca Blog Ini...

Tuesday, May 26, 2015

KONGSI RESEPI: Singgang Sotong

Ini lauk fav cik abang.

Kalau dia nampak saya tengah buntu dan malas, inilah lauk dia request.

Senang sangat! Sebelah tangan boleh buat!

Ketuk:
bawang putih 3 ulas
bawang holland 1 biji
Lengkuas 1 inci
Serai 2 batang
Lada hitam tumbuk 1 sudu
Cili merah 1 btg
Sotong setengah kilo

Masukkan semua bahan dlm periuk. Didihkan dgn air sikit. Nnti sotong keluarkan air. Buh gula garam.

Siap!

1 comment:

Ms Haslina said...

sedapnya. tak pernah masak dan makan singgan sotong.